VOXSPICE スパイス3本セット

農薬・化学肥料に頼らず、有機(オーガニック)栽培された高品質なスパイス・ハーブを世界各国から調達しているVOXSPICE(ヴォークススパイス)のスパイス・ハーブセット。人気のブラックペパー(ホール)、ピンクペパー、ハーブミックス for Meatの3本が入っています。品質はもちろん、見た目もとても素敵なので、毎日の料理が楽しくなります。

サイズ(紙パッケージ):W195 x H43 x D132
配送方法:ゆうパック

<オーガニック ブラックペパー ホール 30g スリランカ産>
ブラックペパーは世界各国で用いられ、多くの料理に使用されています。 ホール(原形)では肉、スープ、魚、ピクルス等に向くでしょう。 ホールを挽いた直後がもっとも香り豊かなため、食べる直前に挽くことをお勧めします。ブラックペパー本来のシトラスフレーバーが引き立てられ、爽やかな香りが食欲をそそることでしょう。スリランカ産は辛味が強いのが特徴です。

<ピンクペパー 15g マダガスカル産>
サラダ、各種料理のトッピングとして料理の彩りにバランスと輝きを与えます。 やや甘く、ほのかに苦いのが特徴です。 名前はペパーですが、辛くないため、繊細な料理のテイストを壊すことがありません。 これほど色が鮮やかでほんのり甘い風味は、プロのユーザーでも驚きの一品。 色調と味の双方が整っていて、品質の良好さを物語っています。マダガスカルで農薬を使用しないで栽培されたものです。 ピンクペパーの原産地レユニオン島(フランス領)に近く、生育環境も良好です。

<オーガニック ハーブミックス for Meat 10g>
3種類のハーブ(有機セージ、有機ローズマリー、有機オレガノ)をバランス良くミックス。お肉にさっと振りかけて焼くだけで本格的な味になります。

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型番 501